dilluns, 16 d’octubre del 2017

Els alumnes de 2n d'ESOC som saladors d'olives!

Els alumnes de segon d’ESO C de l’ IES Madina Mayurqa vam anar a la Llar d'Ancians acompanyats de les professores Conxa i Lena. En arribar-hi ens va rebre la coordinadora del centre i un avi anomenat Alberto, el qual més tard ens ensenyaria a salar olives (les que havíem collit feia una setmana de les oliveres del centre).
Encara que el procés de salar les olives és molt llarg vam disfrutar molt, tant tallant llimones com trencant les olives o esclafant els alls, però, sobretot, enbrutant-nos de cap a peus amb el suc que treien les olives quan les trencàvem, i de la mescla del vinagre amb les llimones, el julivert, els alls, el fonoll, etc.
Després d’una llarga jornada de salar olives, els treballadors de la Llar ens varen convidar a berenar i quan acabàrem de menjar, omplírem els pots (que havíem duit) amb les olives, que ja estaven ben saladetes.
Finalment, els alumnes tornàrem amb els nostres pots ben plens cap a l’institut i amb una molt bona experiència.
Alexandre Díez, 2n ESOC










Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada